Parcourir le quartier Saint-Sauveur permet de découvrir l'hospice Gantois, édifié par un bourgeois de Lille. Longtemps affecté à son rôle sanitaire et social, les lieux étaient tombés en disgrâce, quasi à l'abandon. Repris dans le cadre d'un vaste programme hôtelier, les batiments ont été admirablement restaurés, les couleurs ont retrouvé les murs et leur superbe d'antant
Une visite du beffroi de Lille offre l'occasion de découvrir l'ensemble articulé autour de ses quatre cours carrées dont l'axe majeur reste la chapelle, devenue restaurant et les quelques maisons et estaminets qui complètent l'ensembe
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